Caça ao Tesouro Nutricional

Desenvolvida por: Elíria… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Ciências Naturais e Matemática

Temática: Educação Nutricional e Financeira

Nesta atividade interdisciplinar, os alunos do 5º ano do Ensino Fundamental serão levados a uma experiência prática e envolvente de aprender sobre nutrição e economia por meio de uma caça ao tesouro em um supermercado local ou feira. Com a orientação de uma lista de ingredientes previamente selecionada pelos educadores, os estudantes terão o desafio de identificar alimentos saudáveis que compõem um cardápio equilibrado para uma semana. Durante a atividade, eles aprenderão a ler e interpretar rótulos, comparar preços, e fazer escolhas alimentares conscientes dentro de um orçamento determinado. Esta saída de campo permitirá aos alunos aplicarem na prática conceitos de educação nutricional e financeira, desenvolvendo habilidades de planejamento, pesquisa e tomada de decisões. Ao retornar à sala de aula, haverá uma roda de debate para que compartilhem suas experiências, dificuldades e aprendizados, enriquecendo sua compreensão sobre a importância de escolhas alimentares saudáveis e seu impacto no orçamento familiar.

Objetivos de Aprendizagem

O objetivo desta atividade é proporcionar aos alunos uma compreensão integrada de como as escolhas alimentares impactam a saúde e o orçamento familiar, incentivando o desenvolvimento de habilidades em leitura de rótulos, comparação de preços, planejamento alimentar e financeiro. Busca-se fomentar a consciência sobre a importância de uma alimentação equilibrada e acessível, instigando os alunos a avaliarem criticamente as opções de alimentos saudáveis disponíveis no mercado. Além disso, pretende-se promover uma reflexão sobre o papel de cada indivíduo na construção de hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis.

Desenvolver habilidades de leitura e interpretação de rótulos alimentares.
Comparar preços e avaliar custo-benefício entre diferentes opções de alimentos.
Planejar um cardápio semanal equilibrado dentro de um orçamento pré-estabelecido.
Conscientizar sobre a importância da alimentação saudável e seu impacto no orçamento familiar.
Promover habilidades de tomada de decisão e planejamento financeiro no contexto da alimentação.

Conteúdo Programático

Durante a atividade, os alunos irão explorar conceitos de nutrição, entendendo os componentes de uma dieta equilibrada e a importância de escolhas alimentares saúdeveis. Além disso, a educação financeira será abordada, ensinando os alunos a elaborar um orçamento para compras alimentares, avaliar preços e tomar decisões de compra conscientes. Este conteúdo programático está alinhado com a interdisciplinaridade proposta por essa atividade, cruzando conhecimentos de Ciências Naturais e Matemática de maneira prática e aplicada.

Interpretação de rótulos de alimentos.
Conhecimento sobre grupos alimentares e a montagem de um cardápio equilibrado.
Noções básicas sobre orçamento e planejamento financeiro para compras.
Comparação de preços e análise de custo-benefício.

Metodologia

A metodologia desta atividade é composta pela integração de várias abordagens pedagógicas ativas, incluindo Saída de Campo, Atividade Mão-na-massa, Roda de Debate, e Aprendizagem Baseada em Projetos. Prevê-se a preparação dos alunos para a saída com aulas introdutórias sobre nutrição e educação financeira. Posteriormente, na saída de campo, os alunos terão a missão de encontrar alimentos seguindo critérios pré-definidos. Ao voltarem para a sala de aula, compartilharão suas experiências e aprendizados em uma rodada de debates, incentivando o desenvolvimento do pensamento crítico e reflexivo.

Saída de Campo ao supermercado ou feira.
Elaboração de lista de compras com base em um cardápio saudável.
Comparação e discussão em grupo sobre os diferentes preços e opções saudáveis.
Roda de debate para compartilhar experiências e aprendizados.

Aulas e Sequências Didáticas

A carga horária total da atividade é de 20 horas, divididas em 20 aulas de 60 minutos. O cronograma abrange a preparação para a saída de campo, a própria saída, e aulas posteriores para debate e reflexão sobre as experiências vivenciadas.

Aula 1-2: Introdução à nutrição e educação financeira.
Aula 3-5: Preparação para a saída de campo (planejamento e discussão sobre o que procurar).
Aula 6: Saída de campo ao supermercado ou feira.
Aula 7-8: Organização das informações coletadas e preparação para o debate.
Aula 9-20: Debates em grupos, apresentação das descobertas e reflexão.

Avaliação

A avaliação desta atividade será processual e formativa, levando em consideração a participação ativa dos alunos em todas as etapas, desde a preparação para a saída de campo até as discussões finais. Avaliar-se-á a capacidade de aplicar na prática os conceitos aprendidos sobre nutrição e educação financeira, a colaboração entre os alunos durante a atividade de campo, e a profundidade das reflexões compartilhadas nos debates. Será valorizado o desenvolvimento de uma postura crítica e consciente em relação às escolhas alimentares e suas implicações financeiras. Exemplos de instrumentos de avaliação incluem: relatórios de grupo sobre o processo de seleção de alimentos, apresentações sobre o cardápio planejado, e participação nas discussões em classe.

Materiais e ferramentas:

Para a realização desta atividade, será necessário contar com diversos materiais e recursos, como listas de ingredientes para o cardápio equilibrado, materiais didáticos sobre nutrição e educação financeira, além de acesso a um supermercado ou feira local. O uso de câmeras ou smartphones para registro das atividades de campo pode enriquecer a experiência, permitindo a documentação das escolhas alimentares e comparação de preços.

Lista de ingredientes para cardápio equilibrado.
Guias de leitura de rótulos alimentares.
Planilhas para comparação de preços.
Câmeras ou smartphones para documentação.

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